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素火腿青酱松仁炒饭的做法

来源: 作者: 2019-05-15 04:14:38

素火腿青酱松仁炒饭的材料:

罗勒叶25公克,松子10粒,橄榄油20cc,糙米饭1碗,蘑菇30公克,素火腿4片,黑胡椒粉少量,盐少许,高汤25cc

素火腿青酱松仁炒饭的做法:

1.制作青酱:先将罗勒叶川烫滤干备用,将罗勒叶、松子和橄榄油加入果汁机中打成泥状;糙米饭事前拨松备用。

2.将蘑菇、素火腿切成丝状,以橄榄油爆香后,再加入糙米饭和青酱拌炒约5分钟,再加入调味料拌匀后,起锅前再洒上松子便可。

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